Hace un par de años, andábamos celebrando el cumpleaños de Luisa,
sobrina de mi chico, por estas fechas. Bueno, en realidad era un triple
cumpleaños: sobrina, hija y hermano. ¡Todo un evento!. Y yo tuve el honor de
preparar un par de tartas personalizadas para las dos pequeñajas. Una de ellas
reproducía el muñeco favorito de la chiquitina de mi chico, y ya os hablaré de
ella próximamente. La otra, estaba dedicada al personaje animado que volvía
loca a Luisa por aquella época: "La Pantera Rosa".
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martes, 3 de mayo de 2016
martes, 9 de febrero de 2016
Tarta de fresones con queso mascarpone - Idea para San Valentín
¡Buenas tardes!. Pues ya estamos a martes y aquí sigo en Modo
Romántico ON. Esta semana, tal y cómo os comenté en la entrada
pasada, vamos a hacer una "Tarta de fresones con queso
Mascarpone". La tarta más rica del mundo. Bueno, para
mí, pero es que está buenísima. Es una tarta muy jugosa, llena de texturas:
bizcocho empapadito en almíbar, trocitos de fresones frescos, compota de
fresones y una crema de queso Mascarpone deliciosa.
sábado, 23 de mayo de 2015
Tartas "Futboleras"
Nunca pensé que acabaría
haciendo tartas relacionadas con el fútbol, pero bueno, tampoco es ninguna
novedad, porque creo que es algo generalizado el que nunca pensemos que
acabaremos haciendo muchas cosas que luego hacemos. Simplemente, no nos lo
planteamos y cuando llega el momento, pues nos choca.
Os cuento esto porque no es que
no me guste el fútbol, es algo que va aún más allá. Aún así, siempre he
intentado ser respetuosa con este deporte que, como siempre se dice, mueve
masas, y ambos hemos mantenido una relación cordial de respeto e ignorancia
mutua desde hace muchos años. El fútbol no sabe que existo y yo, pues también
le ignoro. ;)
Pero... un día me encargaron
una tarta para un forofo del Barça,
otro día una para un Atlético y finalmente, por cuenta propia, le
acabé haciendo una tarta del Real
Madrid a mi cuñado y su
sobrina. Y tuve que ponerme las pilas, e investigar, y ver como eran los
escudos, y cuales eran las camisetas de la equipación oficial y en definitiva,
aprender un poco de este mundo que era totalmente nuevo para mi. Así que, menos
mal que mi chico me brindó su ayuda y resolvió muchas dudas que me surgieron.
Aunque no llegué a pedirle que me explicara que es un "fuera de
juego", que tampoco hacía falta profundizar tanto. ¡Je,je!.
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| Las 3 tartas futboleras |
sábado, 25 de abril de 2015
Tarta "Granjita" - Bizcocho de terciopelo, compota de fresones y crema de queso mascarpone
¡Buenos días a todos!
¡Por fin es sábado!. Esta semana se ha hecho larguísima. Ya no recordaba lo duro que es estudiar e intentar seguir con tu vida a la vez. Muchas horas, mucho esfuerzo, poco dormir... bueno, tampoco voy a decir que duermo poco, que soy bastante marmotilla y lleva toda la vida costándome un montón salir de debajo de las sábanas. :)
En fin, para que negarlo, ¡que estoy disfrutando un montón!.
Hoy he pensado en darle un descanso al horno y a la ingesta de calorías, que cocinando tantas cosas ricas, es difícil mantener la línea y, presentaros una nueva tarta. La he llamado tarta "granjita" porque es la idea que me sirvió de inspiración.
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