Tal y cómo os comenté en mi última entrada, esta semana...
¡empezamos a cocinar!. Nuestra primera práctica va a ser una
"Tarta de pera y manzana con avellanas y chocolate". Una forma
sencilla y deliciosa de trabajar con las bases de tartas que estuvimos
revisando en la entrada anterior.
Parece la típica tarta de manzana, ¿verdad?. Pero el sabor es
completamente distinto. Es una tarta que sorprende al morderla. En boca
aparecen los sabores de la pera y la avellana y además, aún guarda una última y
exquisita sorpresa... ¡chocolate!.
